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むきかれいと葱の煮付け♪

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Description

たっぷりと葱の入ったむきがれいの煮付け！

材料 （4人分）

冷凍むきかれい
4切れ
下仁田葱
3本
しめじ
適量
生姜
ひとかけら
水
1カップ
＊酒
大さじ4～5
＊みりん
大さじ 2
＊砂糖
大さじ 2
＊創味つゆ
大さじ 2
醤油
大さじ 1～2

作り方

  1. 1

    葱は3～4ｃｍに切る。生姜は薄くスライスする。

  2. 2

    鍋に水・むきかれい・生姜を入れて＊も加える。しめじと葱をかぶせるように載せて蓋をして煮る。

  3. 3

    煮立ったら少し弱火にして、10分位煮る。

  4. 4

    3.に醤油を加えて味を調え馴染んだら火を止める。

  5. 5

    ★「かれい」
    カテゴリ承認♪
    (｡uωu)♪

コツ・ポイント

冷めて味が染み込んでからの方が美味しいです！
葱がとっても美味しいです…！

このレシピの生い立ち

我家の定番‼・・・覚書です。
レシピID : 2604434 公開日 : 14/04/29 更新日 : 14/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年12月3日
初れぽ
写真
miiiiiyan
きのこたっぷりで作りました！老人にもいいですね！

きのこたっぷりも美味しいね(*>∀<*)また作ってね♡感謝♪

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