ココナッツオイルで、カリッカリのラスク

ココナッツオイルで、カリッカリのラスクの画像

Description

ダイエットの味方のココナッツオイルであまぁ~いラスクを作ってみました
罪悪感が軽減!?

材料

耳つき食パン
2枚
ココナッツオイル
大3
てんさい糖
大3

作り方

  1. 1

    写真

    食パンを細かくカットする
    天板にクッキングシートを敷いて、カットしたパンをのせてレンジで2分半、混ぜて1分半

  2. 2

    写真

    乾燥して、カリカリになればOKです

    不足であれば、30秒くらい加熱して、様子をみて追加してみてください

  3. 3

    写真

    フライパンを中火にかけて、ココナッツオイル、てんさい糖を溶かします
    ふつふつとしてきたら、弱火にしてパンを混ぜ合わせます

  4. 4

    写真

    フライパンに液体がなくなったら火からおろします

    クッキングシートに戻して冷まします

  5. 5

    瓶や、ジップロックなどにいれて保存してください

    カリッカリで最高です❤

コツ・ポイント

きちんとレンジ加熱で、水分を飛ばしておくと
カリッカリのラスクができます

ココナッツオイルが、とってもいい~香りです

味付け前は、クルトンとして使えるので、スープやシーザーサラダにも♬

このレシピの生い立ち

ココナッツオイルをいただいたので、
こどもの大好きなラスクを作ってみました
実はわたしも好きなので、ココナッツオイルで罪悪感を軽減して・・・みました♪
レシピID : 2604584 公開日 : 14/04/28 更新日 : 14/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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★shinon
ハマってしまい早速リピです(*^^*)おいしく出来ました♪

smicchiさん❤さっそくのリピ嬉しすぎます!大感謝です❤

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★shinon
2倍の量で!!カリカリで、とってもおいしく出来ました(*^^*)

smicchiさん❤2倍量でありがとうございます!おいしそう

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りょう・かれんママ
美味しくて、止まらず。子供もバリバリ食べてました。また作ります。

りょう・かれんママさん❤止まりませんよね!れぽ大感謝です❤喜

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hisa♡
子どもと一緒に作りました!簡単で美味しかったです!!

marronbookさん❤可愛いつくれぽありがとうございます