やげん軟骨の唐揚げ♪

Name: やげん軟骨の唐揚げ♪
Yield: ２人分
Ingredients: やげん軟骨 １００ｇ; 小麦粉 適量; 揚げ油 適量; レモン（くし形） ２切れ; ★しょう油 小さじ１; ★おろしにんにく １片分; ★粗挽き黒コショウ 少々

Description

軟骨のコリコリがおいし～♡
お酒のおともです♪

ちーすけ♡

材料（２人分）

やげん軟骨

１００ｇ

小麦粉

適量

揚げ油

適量

レモン（くし形）

２切れ

★しょう油

小さじ１

★おろしにんにく

１片分

★粗挽き黒コショウ

少々

作り方

1

軟骨をボールに入れ★を加えて揉みこんで１５分以上おきます。
2

①に小麦粉をまぶし中温の油でカラっと揚げます。
器に盛りレモンを添えます。

コツ・ポイント

黒コショウは好みですが多めに振ったほうがおいしいよ♡

このレシピの生い立ち

うちの旦那くんの芋焼酎のおともです♡

レシピID : 2604586 公開日 : 14/04/27 更新日 : 14/04/27

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
ＲoomClip ( Room No, 5283098)
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