マッシュルームと塩こんぶサラダ
レシピID :260520
和風？洋風？この風変わりなコラボが美味をかもし出す！ ★ゴマを忘れないでね。
材料 （ 2人分 ）
| マッシュルーム（新鮮な物） | 大5個 |
| 塩こんぶ | お好みでタップリと |
| レタス | 5枚～7枚 |
| ハム | 3枚 |
| 白ごま | 少々 |
| ニンニク漬けオリーブオイル | 大1 |
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1
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レタスを一口サイズに手で千切って、冷水につけてパリッとさせる。
ハムも一口サイズに切る。
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2
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マッシュルーム（生）をスライサーで薄く切る。
（マッシュルームにレモンをかけると変色を防ぐ事が出来ます）
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3
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盛り付け。
ハムを一番下に敷き、
レタス、マッシュルーム、と盛り付け、そこへ塩こんぶ、白ゴマを振りかけ、最後にニンニクをつけたオリーブオイルをかける。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 3件（3人）
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ピンクのたまご新鮮な証の真っ白なマッシュルームが美味しそうですね。
ぺにゃルッコラの愛称も良さそうですね。マッシュ沢山でまた作ってね。
piyo_piyo綺麗な盛り付けで美味しそうです！つくれぽ有難う♪
このレシピの生い立ち
作成日:06/06/15
アメリカに来て初めてマッシュルームが生で食べられる事を知り驚き。
食べると美味しく、癖になります。
塩コンブとゴマが良いドレッシングになり速攻クッキングサラダとして
考えました。
以前からフォルダストックしていたこのサラダ作ってみました♪
生のまま野マッシュルーム、初めて。。でも美味しい！
食感がほわっとしているとでも表現したらいいのかな？
臭くもなく、他の素材とすんごくマッチしていましたd(ﾟｰﾟ＠
ワッキーさんのサラダ、大好き。
もう一個フォルダストックしてるマンゴーのサラダも近く挑戦したいなっ。ゴチソウサマでした♪♪
所が…うんまい！と病み付きになりました。早く食べないと変色してしまうのが難点ですが私のブームはマッシュルームです。
私もpiyo piyoさんのレシピでつくれぽ頑張ります！
色々美味しいメニュー豊富で美味しそうです。
お店どうですか？また近況教えて下さいね。
生マッシュルームに目覚めてわたしもサラダ考案してみましたよい〜。
ココナッツを入れたサラダ！美味しそうですね。
発想が凄い！これを機に是非マッシュルームにハマッテ下さい！