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レシピID :260521

笑顔までとろけるパンケーキ

笑顔までとろけるパンケーキ
【07.4.10つくれぽ100人越えました!皆様本当に有難う!】パンケーキで有名なお店のレシピを、旦那が見つけて作ってアレンジ。あまりにおいしくて、感動の後で「一体今まで食べてたのは何だったんだ!」ってちょっと怒ってしまったレシピ。

材料 ( 13枚分 )

小麦粉(アメリカの人はall-purpose)
500cc
ベーキングソーダ(重曹)
小さじ1
砂糖
大さじ1
ベーキングパウダー
小さじ2
小さじ1/2
無糖ヨーグルト
500cc
2個
牛乳
125ccc
溶かしバター
大さじ4を溶かす
はちみつ
大さじ1

1

ボールに小麦粉から塩までの粉類をを入れ混ぜる

2

別のボールにヨーグルトからはちみつまでを入れかるく混ぜる。これを粉のボールへ入れ、軽く混ぜる。完璧に混ぜすぎないこと。

3

このまま5分から10分置いておく。重曹がプツプツほわほわってふくらんでくるよ~~。軽く油をひいたフライパンで、いつも通りにパンケーキを焼く。

コツ・ポイント

ヨーグルトと重曹にふかふかの秘密が隠されているんではないかとにらんでいます。一口食べた瞬間娘が「お口でとろける」って笑顔までとろけて言った。オリジナルはバターミルクと砂糖だけですが、我家はカスピと、砂糖とはちみつです。いつもつくれぽありがと

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

966 (856人)

12/01/20

写真

凄いパンケーキ!私が作りたかったのはこれでした♪レシピを感謝!

スタイリッシュママ

たくさん作ってくれてありがとうございます。沢山の笑顔だね

12/01/15

写真

フワフワで美味♪娘もペロリ*旦那にも食べさせたい!素敵なレシピ☆

GOORIN

たくさん作ってくれてありがとうございます。沢山の笑顔だね

12/01/04

写真

アメリカで食べたパンケーキの味で感動しました!また作ります★

Rinochoco

たくさん作ってくれてありがとうございます。沢山の笑顔だね

12/01/04

写真

こんな美味しいパンケーキが自分で作れるなんて感激!

さこちゃん☆

たくさん作ってくれてありがとうございます。沢山の笑顔だね

11/12/31

写真

めざましのおめざ特集見てから食べたかったのです!とろける~!!

チビチビマンボ

え?何かで載ったんですか?なんだろう。。ありがとう

11/12/30

写真

何これっ!って感じ。やばいですね。

shinsukeb

たくさん作ってくれてありがとうございます。沢山の笑顔だね

11/12/19

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美味しすぎる!今まで使用してたパンケーキミックスにさようなら

マッケーラ

来年も沢山笑顔を作ってくださいね。ありがとう!

11/12/18

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お店のお味♡外カリで中はとろけちゃう^^笑顔になれました感謝✿

葵子☆

来年も沢山笑顔を作ってくださいね。ありがとう!

11/12/05

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アメリカ人ルームメイトも絶賛!おいしすぎて言葉失いました笑

りあそ@アメリカ

コメ返し遅れてすみません!うれしいコメをありがとう!

11/11/24

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とろけました~♡もっと上手く作れるようにいっぱい作ります!!

へるしーきんぐ

つくれぽありがとうございます。沢山笑顔作ってくださいね。

11/11/24

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とろける~!幸せな朝御飯になりました。素敵なレシピに大感謝です!

あかーれっと

つくれぽありがとうございます。沢山笑顔作ってくださいね。

11/11/22

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これやばい!ヨーグルトでふわふわ♪最高な朝ごはんでした~

フェリース♪

つくれぽありがとうございます。沢山笑顔作ってくださいね。

このレシピの生い立ち

公開日: 07/08/18
元のレシピはバターミルクかヨーグルトでした。でもバターミルクは日本だと手に入れにくいし、ヨーグルトでも十分同じ様にできたので、ヨーグルトだけにレシピ変えました。甘みも砂糖とはちみつ両方に変えてあります。たっくさんのつくれぽありがとう!

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