アボカドの卵焼き
レシピID:260539
大好きなアボカドのわさび醤油和えを卵焼きに･･美味しすぎてトロけます 。
材料
| アボカド | 小さめの１個 |
| 卵 | ２個 |
| しょうゆ | 大さじ１ |
| わさび | 好みの量 |
| 豆乳 | 大さじ１ |
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1
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アボカドは好みの大きさにカットし、わさびじょうゆで和えておく。
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2
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割ほぐした卵に１と豆乳を加えて軽く混ぜたら生地の完成。
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3
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あとは出し巻きの容量でくるくる＠＠
コツ・ポイント
一口大にカットしていただきます♪
崩れない様に＆焦げない様に弱火で慎重に！オムレツにしても◎
崩れない様に＆焦げない様に弱火で慎重に！オムレツにしても◎
このレシピの生い立ち
公開日：06/06/15
アボカドをお弁当にも入れたくて考案＠
簡単リンク
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いつもと違う食べ方を探していたのですが、火を通すものはほとんどなかったのでこれは試して見なくては・・・と作ってみました。
ちょうどアボガドが一気に熟れてしまったので・・・助かりました。
お弁当にも、ちょっといつもと違う一品を加えられそうです。
つくれぽ有難うございました～！
とってもオシャレなお写真で感激しました。。
是非お弁当にも活躍させて下さいね☆