豚肉とチンゲン菜のオイスター炒め♪

Name: 豚肉とチンゲン菜のオイスター炒め♪
Yield: ２人分
Ingredients: 豚肉(こま切れ) １００g; チンゲン菜 ２株; にんにく(みじん切り) １片分; ごま油 大さじ１/２; 塩コショウ 少々; オイスターソース 大さじ１

Description

チンゲン菜がシャキシャキでおいし～オイスター炒め♪
お酒にもご飯にも♡

ちーすけ♡

材料（２人分）

豚肉(こま切れ)

１００g

チンゲン菜

２株

にんにく(みじん切り)

１片分

ごま油

大さじ１/２

塩コショウ

少々

オイスターソース

大さじ１

作り方

1

チンゲン菜は茎と葉に分けて　茎は１㎝幅の細切り葉はざく切りにします。
豚肉は軽く塩コショウをしておきます。
2

フライパンにごま油にんにくを入れ火にかけ香りが出たら豚肉を炒めます。
チンゲン菜を茎の方から入れ炒め合わせます。
3

②にオイスターソースを加え炒め合わせて味を絡めます。
器に盛ります。

コツ・ポイント

簡単に作れます～（*^_^*）

このレシピの生い立ち

チンゲン菜をたくさん頂いたので豚肉と炒めてみました♡　　おいし～旦那くんのお酒のおともが出来ました♪

レシピID : 2606516 公開日 : 14/04/28 更新日 : 14/04/28

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
ＲoomClip ( Room No, 5283098)
こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪

　　