生クリーム＆卵なし！アボカドカルボナーラ
❤ボリLuvs03❤
作り方
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1
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パスタはパッケージに書いてある通りに茹でる。
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2
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ササミをシリコンスチーマーに入れ、酒をかけてレンジで火が通るまでチンする。（２分位１０００w）冷ましたらほぐす。
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3
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ボウルにくり抜いたアボカドを入れてフォーク等で潰す。
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4
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３のボウルに２のササミ、レモン汁、豆乳を加えて良く混ぜる。
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5
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茹でたパスタをザルにあげて水を切る。
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6
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パスタを４と絡ませる。お皿に盛りつけてお好みで粗挽きコショウをかけて召し上がれ♪
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7
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コツ・ポイント
ササミの代わりに海老など入れるのも美味しいと思います。
豆乳の代わりに牛乳など使っても良いでしょう。
豆乳の代わりに牛乳など使っても良いでしょう。
このレシピの生い立ち
私は食事制限のため生クリーム等料理では使えません。でも、クリーミーなカルボナーラが食べたい！
❤ボリLuvs03❤
