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(19品)
レシピID :260683
ごはんのオカズに★肉どうふ★
材料 （ 4人分 ）
豆腐
１丁
牛肉（薄切り）
３００ｇ
たまねぎ
１個
砂糖
大さじ４
しょうがの輪切り
２～３枚
A 酒
大さじ１
だし
１/２カップ
しょうゆ
大さじ３
■
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1
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★下準備★
豆腐はペーパータオルに包んでざるに乗せ２０分程水切りする。
たまねぎは８つ割りに。
しょうがは千切り。
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2
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鍋にサラダ油を熱し牛肉を広げながら入れる。
すぐに砂糖を入れ強火で炒める。
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3
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肉の色が変わり始めたら玉ねぎとAを加え、アクを取り、落とし蓋をして１０分ほど煮る。
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4
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豆腐を手で大きめに割りほぐして入れ、再び5分ほど煮る。
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5
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器に盛り、しょうがを添える。
お好みで白ごまや一味とうがらしも★
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- 2位
はじめまして～～～＾＾♪
みゅううさんの肉豆腐、とってもとっても美味しかったです！！
彼に大好評でしたヨ～～＾＾♪
ありがとうございました！＞＜
豆腐を崩していれるのが、また味が染み込んでおいしかったあ（＾Ｏ＾）/
本当に美味しかったです＾＾
ごちそうさまデシタ☆
作って頂いてありがとうございます★☆
味が染み込んだお豆腐がおいしいんですよね～！
彼氏さんにも気に入って頂けて嬉しい限りです♪
これおいしすぎですぅぅ！！
今日はまだできたてなのですが、たくさん作ったので明日染みたのたべるのも楽しみ～♪実はずっと作ってみたくてフォルダに長い間はいっていたんですιもっとはやくつくればよかった～（笑ι）
おいしいレシピをごちそうさまでした♪
こんにちは～★つくれぽありがとうございました！
お豆腐は作った翌日から味がどんどん染み込んでおいしくなりますよ～♪
ぜひまた作ってください♪
ブログで紹介させていただきました。次回は、お豆腐くずしてやってみますね。おいしいレシピをありがとう☆