生ハムとカマンベール、林檎のサンド

生ハムとカマンベール、林檎のサンドの画像

Description

 それぞれの素材の風味が絶妙なハーモニーの、ちょっと大人な組み合わせ。
ベーグルやハード系のパンがお勧めです♬

材料 (ひとり分)

2枚
一切れ(30g程)
小1/8個
レモン汁
少々
ルッコラの葉
4~5枚
2~3粒
蜂蜜
小さじ1/4位~
ベーグル
1個

作り方

  1. 1

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    ・チーズはスライス

    ・林檎もスライスしレモン汁を振りかけておく

    ・クルミは軽く炒ってから粗く刻む

  2. 2

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    横半分に切ったベーグルに、ルッコラ→生ハム→林檎→

  3. 3

    写真

    カマンベールチーズ→クルミの順に載せたら・・・

    最後に蜂蜜をたら~り(*^^*)

  4. 4

    写真

    上半分のベーグルを載せたら出来上がり♬

    あればピクルスなど添えると立派なランチに☆

コツ・ポイント

具の量はお好みですが、蜂蜜は欲張ると垂れて食べづらいので気をつけて下さい。

ルッコラのほろ苦さ、カマンベールと生ハムの塩味、林檎の酸味、蜂蜜の甘味、胡桃の香ばしさが重なった妙味が堪りません☆

このレシピの生い立ち

最近お気に入りのベーグル
色々な素材でサンドイッチを楽しんでいる中で、偶然出会った美味しい組み合わせ。とても気に入ったので、覚書にレシピを書きました。
レシピID : 2607159 公開日 : 14/05/17 更新日 : 16/10/30

このレシピの作者

うさぎのシーマ
クックパッドアンバサダー2023、発酵食スペシャリスト、国際薬膳食育師、食育インストラクター

新潟市出身、東京都在住
山形市出身の主人と、2人の子供たち(14歳娘&10歳息子)と、楽しく暮らしています(*^_^*)


https://www.instagram.com/anna_usagi/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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ばぢこ
ランチに。カマンベールなしですが生ハムの塩気で美味しくいただけました♡
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ばぢこ
朝食に。リンゴ、カマンベール、生ハムの組み合わせが好きです♡
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もちっこ橙色
焼きたてベーグルで作りました♪生ハムのしょっぱさとリンゴの爽やかさチーズのまろやかさが合わさってとても美味しかったです♡
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komugiko4
とても美味しかったです♡