
いかは5mm・たこは2~3mmの輪切り、サーモンは薄くそぎ切りにする。きゅうりは4~5cm位のスティック状、トマトは1/2に切っておく。
いか・たこ・海老は熱湯に酒少々入れ茹でておく。
マリネ液の材料を合わせておく。(味見をして塩・こしょうで味を調えておく。)
①トマト以外)、②の材料を③のマリネ液で和え、冷蔵庫で冷やす。
ユニーさんのレシピカードを参考にクリスマスに作ったものです。
11/12/02
パーティーですか?美味しそうです。どうも有難う〜☆
11/10/25
美味しく出来て良かったです。彩りも綺麗で美味しそう!有難う☆
11/10/07
何度でも嬉しいです。いつも素敵なレポどうも有難う~☆
11/09/17
気に入って頂けて嬉しい。K・A・MAMAさんいつも有難う~☆
11/09/17
わぁ~!彩り綺麗ですね。ころすけ*さんどうも有難う~☆
11/09/05
気に入っていただけて光栄です。いろってぃママさんりぴ有難う。
11/07/26
彩り綺麗ですね。いろってぃママさん素敵なレポ有難う~☆
11/07/20
とっても美味しそう!じゅねぽさんどうも有難う~☆
11/07/02
さっぱり美味しそう!saory1016さんどうも有難う~☆
11/06/22
他のお料理も美味しそうですね。いろえりっちさんどうも有難う☆
11/06/05
お洒落なマリネですね。komariさん素敵なレポ有難う~☆
11/06/02
これ私も好きなレシピなんです。たこいいね。いつも有難う~☆
このマリネ、とってもおいしいですね♪
一晩おくと、本当にマリネ液まで飲み干したいくらいおいしいものになりました!
絶対また作らせていただきます♪
ごちそうさまでした!
とっても気に入ってくださったみたいで本当に嬉しいです。
私も大好きなんです。美味しそうなつくれんぼありがとうございました^^。
海 砂さん元気ですか?体調大丈夫??
大切なクリスマスに私のレシピを作って下さるなんて、とっても光栄です。
うんうん。私もこれにもワインです。
子供さんたちにも喜んで頂けて嬉しい。
今から日記にもお邪魔します(*^ー^*)ノ〃。
シュナティーと申します。
持ち寄りパーティー向きの
それも前日から作り置きできるレシピを探していたところ
こちらが目にとまりました。
きょうは試しに作ってみたんですが、とっても美味いです。
また作らせていただきます。
素敵なレシピ、ありがとうございました。
シーフードマリネとてもおいしくて主人も私も大満足でした。
ずっと作りたくて、やっと昨日作りました。
たくさん作ったので、また今日も食べられます。
う~ん、楽しみ(≧∇≦)
どうもありがとう。
ちなみに黒い実はブラックオリーヴです。
ご主人、お誕生日おめでとうございますPAN!( ^-^)∠※.。・:*:・゜`☆、。・:*:・゜。
シーフードマリネご主人のお誕生日のお祝いに作ってくださったんですね。そんな大切な時に作ってくださって、ありがとうございます。
しかも、ずっと作りたかっただなんて・・・。とっても嬉しいです。
黒の実はブラックオリーヴだったんですね。
とってもお洒落、素敵なマリネ(o^-^o)!
ごめんなさい。先ほどコメした後、書き直そうかと思って、自分のコメを消したつもりがビロゾーさんのコメを消してしまいました。本当にごめんなさい。
誤りに伺いたかったのですが、そちらの日記がなかったもので、この場ですみませんが失礼致しましたm(u_u)m
ドレッシングは乳白色になります。
分離してもかき混ぜるとまたドレッシング状になると思います。
私は大体お昼過ぎくらいに作って夕食に食べるのが好きです。
もし、液をかけた状態で1晩おかれたのでしたら、おいた状態がわからないのでごめんなさい。。2~3時間おけば大体味が染みるので、出来たらそれくらい前にかけていただくといいかもしれません。
レモン汁1個分は約大匙2です。
塩・胡椒でしっかり味を整えればとっても美味しいマリネ液になると思いますよ
魚介類が好きな彼とのピクニックデートに、このシーフードマリネを作って持って行きました♪
前日の夜、大きな保存容器いっぱいに作って冷蔵庫で一晩…翌日ほど良く味の染み込んだマリネを持ってピクニックへ。
保冷バッグで冷たさをキープしといたマリネは味はもちろん、く湯通ししたエビ・イカのプリプリ感と、太めに冊切りしたキュウリのシャキシャキ感が素晴らしいと、彼から大絶賛されました!
それに余ってる分はご近所のお宅にお裾分けしたのですが、
皆さん「とっても美味しい!」と喜んで下さいました。
今度は9月の敬老の日に90歳の祖母に会うため、孫たちが各自一品持ち寄りで祖母宅に集まる予定なので、私は魚介類が大好きな祖母の為にこのシーフードマリネを作ってってあげようと思ってます♪
美味しいレシピ、ありがとうございました!(*‘‐^)-☆
彼とのピクニックに持っていって下さったのですね。
一晩寝かせて、しっかり冷やして食べていただけて良かった。
気に入ってもらえたようですね。
私もこれは、主人が友人宅に呼ばれたりする時に作って持たせたりすると、喜んで頂けます。
>9月の敬老の日に90歳の祖母に会うため、孫たちが各自一品持ち寄りで祖母宅に集まる予定
↑これいいですね。
おばあちゃんにも喜んでいただけるといいなぁ。
素敵なレポどうも有難う~☆