バナナロール*チョコソースかけの画像

Description

簡単美味しい♡ チョコバナナ味のロールケーキ♡
工程写真ないですが^^;

材料 (1本分)

55g
グラニュー糖
60g
3個
明治デザートホイップ
1箱
1〜2本
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを180度余熱開始。
    天板にオーブンシートを敷く。(そのまま型代わりになるので漏れないよう隙間なく。)

  2. 2

    卵とグラニュー糖を湯せんにかけながらハンドミキサー高速で混ぜる。
    人肌になったら湯せんから外す。

  3. 3

    ハンドミキサーを持ち上げて、リボン状に生地が落ちたら 低速でゆっくり混ぜキメを整える。

  4. 4

    薄力粉を入れる前に泡立て器でぐるぐる混ぜて塊をなくす。
    そのまま2のボウルに入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。

  5. 5

    クッキングシートを敷いた天板に流し入れ、軽くトントンと数回落とし空気を抜く。
    オーブンに入れ10分焼く。

  6. 6

    竹串を刺して生っぽい生地が付いてこなければ焼きあがり。冷ましておく。

  7. 7

    生地が冷めたら、奥5cmくらい残してクリームを塗る。
    今回は出来てるホイップ使いましたが、生クリーム泡だてて作ってもOK

  8. 8

    手前にバナナを横1列に置く。
    なるべくまっすぐなるように、5センチくらいにちぎって並べました。

  9. 9

    クッキングシートをそのまま使い、巻いていく。
    巻けたらラップで包み形を整えて、冷蔵庫で冷やす。

  10. 10

    食べる前にチョコレートシロップをかけ、粉砂糖を振り完成!

コツ・ポイント

市販の出来てるホイップを使って簡単に♪
チョコレートシロップは、今回は 森永チョコミルクを使用。
ホイップも、1箱でなく、使い途中のものだったので、少し少なめです^^;
1箱だとクリームもたっぷり♪

このレシピの生い立ち

生クリームが余ってて、バナナもあったのでw
レシピID : 2609390 公開日 : 14/05/08 更新日 : 14/05/08

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