大根葉とツナで常備菜

大根葉は洗って、1cmくらいに刻む。ザルで水を切ったら、火をつける前のフライパンにそのまま入れる。

火を付けて中火で熱する。少しすると湯気が出て嵩が減ってくるので、軽く混ぜて全体に火を通す。

ツナ缶を入れる。油を切らないでそのまま全部入れる。

火を止めたら、好みで鍋はだからごま油を回し入れて完成。