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鍋に水と寒天を入れ、沸騰したら弱火にして混ぜながら4〜5分煮る。
火を止めて砂糖を加え、よく混ぜる。
人肌に温めた豆乳を鍋に追加し、混ぜる。
容器に移し、冷蔵庫で冷やし固める。 固まったら器に盛り、黒蜜をかけて出来上がり。
綺麗にできてますね。ありがとうございます。