南瓜のシナモンメープル蒸しパン。の画像

Description

甘さ控えめ、南瓜の味が良くわかる素朴な蒸しパン。思い立ったらすぐできる蒸しパンはおやつにぴったり。

材料 (プリン型6個分)

60g
1個
メープルシロップ★
30g
きび砂糖★
15g~
シナモン★
小さじ1/2
サラダ油★
大さじ1
少々
シナモンシュガー
お好みで適宜

作り方

  1. 1

    蒸し器を準備。南瓜は皮つきでラップに包み、600wで1分レンジにかけ、1㎝幅の角切りにする。粉はあわせてふるう

  2. 2

    卵をボウルに溶き、★を全て入れ良く混ぜる。粉類を加えよく混ぜ、牛乳で固さを調節。目安はドロドロ状態。

  3. 3

    1の南瓜を加え、グラシン紙を敷いたプリンカップに生地を流し入れ、お好みでシナモンシュガーを振る。

  4. 4

    写真

    蒸気が上がった蒸籠(蒸し器)でにセットし、弱めの中火で10分蒸す。

コツ・ポイント

甘さ控えめなのでお好みで増量してください。
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このレシピの生い立ち

簡単おやつを作ろうと。
レシピID : 2611455 公開日 : 14/05/02 更新日 : 14/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Wingy
粗く潰したに味噌を加え朝食向けカップケーキにしました。おいし!

お味噌入り!!おいしそうですね^^れぽ感謝♥

初れぽ
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のん☺︎︎
見た目悪くてすみません(;´Д`)とっても美味しかったです!

全然素敵です!!おいしそ~^^また作ってね♪初れぽ感謝♥