アーモンド抱っこクッキー☆

バターを常温に戻し砂糖とハンドミキサーでフワフワになるまで混ぜ卵を入れてしっかりと混ぜます。

1に薄力粉を入れてゴムベラに持ち替えてさっくりと混ぜます。ココア生地にするならここで入れます。

30分程冷蔵庫で寝かせ型抜きをし、アーモンドを抱っこさせて180度に余熱したオーブンで170度にし20〜35分焼きます。