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鱈に塩コショウしてオリーブオイルとにんにくを熱したフライパンで両面焼く。
焼けたらあさり、プチトマト、白ワイン、水を加えて煮詰めて、最後にあればパセリを散らして完全。
生春巻きの皮を戻し、生春巻きの皮→サニーレタス→生ハム→クリームチーズ→生ハム→サニーレタスを巻いて適当な大きさに切る。
チーズフォンデュを規定通りに作る。お子様がいるおうちは白ワインを牛乳に変えてください。
バゲットは適当な大きさに、えび、ほたて、ソーセージ、ブロッコリー、じゃが芋は下茹でする。
熱々のチーズフォンデュソースにたっぷり絡めて召し上がれ。プチトマトもオススメです!