簡単 生ハムのサラダ
レシピID :261284
ドレッシングも自家製・・・というより、オリーブオイルと酢を振り掛けるだけ。
材料 （ 二人分 ）
| 生ハム | 1パック |
| リーフレタス | 6枚ほど |
| トマト | 中3個 |
| きゅうり | 1本 |
| 酢又は黒酢 | 大さじ２ |
| バージンオリーブオイル | |
| 大さじ２ | |
| 塩 | 適量 |
| 黒こしょう | 適量 |
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1
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レタス、斜め切りにしたきゅうり、櫛切りにした切ったを2人分の皿に敷き詰める
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2
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生ハムを一枚ずつ巻き巻きしてから１の野菜に飾り付ける。
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3
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ドレッシングの分は二人分なので全て半量ずつをそれぞれの皿にかける。初めにお酢を振りかけた後にオリーブオイルをかける。それから、塩コショウをする。
コツ・ポイント
ドレッシングがなくても、この方法なら簡単でおいしいので、私達の定番。
塩は岩塩などを使うと更に味がよくなります。
オリーブオイルの風味が生ハムとレタスの味を引き立てます。
塩は岩塩などを使うと更に味がよくなります。
オリーブオイルの風味が生ハムとレタスの味を引き立てます。
このレシピの生い立ち
公開日：06/06/21
生ハムが好きなので、サラダにして食べます。
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