超簡単フレンチトースト
作り方
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1
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砂糖20gをナイロン袋に入れてはかる
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2
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1に卵・バニラオイルを入れて、手でもんで、混ぜ合わせる
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3
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2を秤にのせ牛乳をはかりながら入れ、手で混ぜ合わせる(安定感がないので、牛乳を入れる時は気をつけて)
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4
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3が混ざれば、パンを入れ、空気を抜いて、袋の口を閉じて、軽くパンを押すと牛乳卵液がパンに染み込みます。
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5
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温めたフライパンに少し多めの油を入れ、3のパンを入れます。こんがり焼ければ、裏返します。
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6
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裏返したときにバターを加え、こんがり焼き目をつけます。
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7
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焼き目がついたら皿に取りだし、電子レンジ700w30秒かけて、中まで温まれば出来上がり
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8
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残ったパンは袋の口を縛って冷蔵庫で保存し、早めに焼いてね。(翌日焼くと卵液を全部吸い込んでふわふわトロトロで美味です)
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コツ・ポイント
6のパンをひっくり返すときは、フォークを使います。
袋を捨てて、フライパンはティシュで拭いて片づけは終わり。
洗う物は、フォークと皿のみです。
袋を捨てて、フライパンはティシュで拭いて片づけは終わり。
洗う物は、フォークと皿のみです。
このレシピの生い立ち
フレンチトーストが急に食べたくなって・・・
手が荒れるので、洗う物は少なく簡単に!!!
手が荒れるので、洗う物は少なく簡単に!!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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