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明太味の☆さっぱりあっさりささみもやし

レシピID:261483
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カロリーの低いささみともやし♪黄金の組み合わせを明太子でさっぱり和えました☆

材料 ( 4人分 )

もやし 一袋
ささみ 250g
明太子(できたら国産)
50g程度
塩(もやし茹でる用)
少々
日本酒(無ければ料理酒)
大5
ごま油 大2
米酢(無ければ酢) 大1
自然塩 ほんの一つまみ

1

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塩入れた熱湯にもやし入れて30秒茹で、ザルに上げて冷ます。

2

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耐熱皿にささみと日本酒入れて、ラップして500Wのレンジで5分程度チン♪冷めたら手で裂く。

3

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ボウルにごま油と米酢と塩少々入れてよく泡だて器で混ぜておく。そこに冷めたもやしとささみ入れる。

4

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明太子ほぐして入れて、パセリの微塵切りも入れる。

5

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出来上がり☆

6

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コツ・ポイント

もやしは茹で過ぎないようにお願いします>^_^<
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8(8人)

09/05/14

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あっさりサッパリ♪これからの時期にぴったりですな^ ^v

写真 yukihapi

ゆきはぴちゃん❤つくれぽとっても嬉しいです❤ありがとうです❤

08/04/23

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給料日前のお助けレシピ!美味しくて言うことなしです✿ごちそう様♪

写真 あいぽねっと

あいぽねっとさん❤いつも素敵なつくれぽに感謝しております❤

07/11/29

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明太子&もやし大好き♡さっぱりしてとっても美味しかったです^^

写真 monemaruku

monemarukuさん☆気に入って下さってありがたいです♡

07/07/23

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パセリないですが・・・。夏にピッタリな感じですよね☆おいしい!!

写真 あゆみにゃん

あゆみにゃんさん☆作って下さってどうもありがとうございます♡

07/01/27

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酢+明太+ごま油は初体験でしたよ~さっぱりしてて美味でした!

写真 タンコロ

タンコロさん☆いつもつくれぽどうもありがとうございます♪♪

06/07/05

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もやしのシャキシャキ感がgood! 後引くおいしさです(^^)

写真 まゆたんママ

まゆたんママさん☆作って下さって本当にありがとうございました

06/06/29

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後引く美味しさ!!でも・・・とってもヘルシーです(゚∇^d)

写真 櫻子のママ

櫻子のママさん☆素敵な器に作って下さってありがとうございます

06/06/21

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さっぱりあっさりもりもり食べれます(^O^)

写真 myukitty

myukittyさん☆作って下さってありがとうございます♪♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/06/19
給料日前になりましたので、お買い得なもやしを使って何か・・・と思い考えました(^^)

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