簡単スノーボールの画像

Description

面倒なふるう作業なし!簡単コロコロサクサク。クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーなどその他プレゼントに…

材料 (30個分)

130g
40g
お好きなナッツ類
好きなだけ

作り方

  1. 1

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    《下準備》
    ★バターを室温に戻しておく
    ★薄力粉とアーモンドプードルを合わせて泡だて器で混ぜておく。

  2. 2

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    バターと粉砂糖を加え柔らかくなるまで混ぜる。

  3. 3

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    合わせておいた薄力粉とアーモンドプードル、お好みのナッツ類を加えサックリ混ぜる。

  4. 4

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    生地がまとまったらバットに丸めて並べ、ラップをして冷蔵庫で30分冷やす。

  5. 5

    天板にクッキングシートを敷き、冷え冷えの生地を並べて180度のオーブンで15分焼く。

  6. 6

    焼きあがったら粗熱を取り、完全に冷える前に粉砂糖(分量外)をまぶす。

コツ・ポイント

丸めてから冷やすことで、焼いてる間に生地が柔らかくなり過ぎて横に広がるのを防げます。
熱いうちに粉砂糖をまぶすと溶けてしまうので注意して下さい。

このレシピの生い立ち

無印良品のブールドネージュが好きなので。
レシピID : 2616331 公開日 : 14/05/06 更新日 : 17/12/22

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