赤えびとたらこの冷製パスタ

海老は殻を剝き、背わたをとる。

たらこはほぐしておく。

新玉葱は千切りにし、塩水にさらしておく。
○をボールに入れ、ソースを作っておく。
ソースにさらした玉葱も水気を絞り投入。

パスタを茹で、
冷水でしめておく。