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料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
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鶏ささ身ロールわさびマヨネーズソース

レシピID :261701

安い鶏ささ身肉が、ゴージャスな前菜に早代わり！

材料（ 2人分）

鶏ささ身肉	3本
大葉	3枚
エリンギ	小1本
塩	少々
わさび	適量
ノンオイルマヨネーズ（マヨネーズ）	適量
醤油	少々

1: 鶏ささ身肉は筋をとり、観音開きにする。
大葉は茎を切り落とし、水気をよく切っておく。
エリンギは鶏ささみ肉に巻きやすい大きさに切っておく。

2: 鶏ささみ肉に大葉・エリンギを乗せ、軽く塩を振る。
鶏ささみ肉の細い方を中にして、大葉とエリンギを巻いていく。

3: 2をラップでキャンディーのように巻いて、蒸し器で5～6分蒸す。（大きさによって蒸す時間を調節してください。）

4: 蒸しあがったものをラップから取り出し、3等分してお皿に盛る。

5: わさび・マヨネーズ・醤油を混ぜ合わせて、4にかけて出来上がり。

コツ・ポイント

愛を込める。
お好きな野菜を入れてお試しください！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

09/03/08

エリンギの他にニンジンや長ネギもクルクル巻きました。美味でした！

まぁ姉

おいしそ～♪

09/02/12

簡単なのにオッシャレ～♡わさびマヨも♡お肉もヘルシーで美味しい♬

cocop-

お洒落って言われるとすごく嬉しい！ありがとうです☆ミ

08/03/28

ちょっと醤油が多すぎた↓でもさっぱりして美味しかったです♪

どおなつ

07/02/01

簡単なのにステキ☆しっとりできて美味しかったですまた作ります＾＾

raoママ

参考にしていただけてとっても嬉しいです！ありがとう♪

このレシピの生い立ち

作成日:06/06/20

脂質制限の食事を強いられているので、油を使わない料理を考案中にこの料理を思いつきました。

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