七変化!!すし酢にんじんの画像

Description

アイデア次第で、七変化!!
常備してみてはいかがでしょう

材料

中2本
すし酢
大2
お好みのあえ物
レーズン・ハム・茹で鳥肉・ツナ缶・ナッツ
お好きなオイル(和・洋・中)
粒マスタード・にんにく・ごま

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんを千切りにします
    スライサーでもOK

  2. 2

    にんじんをボールに入れ、すし酢大1であえ、30分おきます

  3. 3

    写真

    にんじんんがしんなりしたら、出てきた水分を1度捨てます
    にんじんは絞りません

  4. 4

    3に、残りのすし酢大1を入れ、あえてる
    味がしみこめば完成♪
    冷蔵庫で1週間OK

  5. 5

    今回はレーズンを入れてみました
    お好みの物を入れるだけで七変化します

コツ・ポイント

簡単すぎて、ポイントはありません 
和える物をかえるだけでバリエーションが増えます
オイルによっても味のバリエーションが増えます

このレシピの生い立ち

にんじんの塩もみの手間をはぶきました
レシピID : 2617998 公開日 : 14/05/07 更新日 : 14/05/07

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