簡単、菜の花の醤油マヨ炒め
Description
春の菜の花の季節に、たくさん食べられる簡単レシピです。マヨネーズ大好きな家族には、一束では足りません(・・;)
材料
(2人分)
作り方
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1
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菜の花を適当な長さに切る。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ、菜の花を炒める。
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3
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しんなりしてきたら、火を止めて、醤油、マヨネーズを入れ 余熱で合える。火の通りが弱ければ火をつけ、炒める。
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コツ・ポイント
菜の花のシャッキリ感が出るように、
炒め過ぎに注意です。
炒め過ぎに注意です。
このレシピの生い立ち
菜の花サラダ以外に炒めてみたら?結局大好きな、マヨネーズですが。
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(4人)
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