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レシピID :261915

手作りMIXで、ふわふわ☆お豆腐マフィン

手作りMIXで、ふわふわ☆お豆腐マフィン
豆腐は、水切不要で☆早い・簡単・美味しい♪泡立て器で混ぜるだけで、ふわふわマフィンの出来上がり☆話題のレシピ入り・が出来ました。本当に有難うございます m(__)m

材料

豆腐 (絹ごし)
200g
2個
砂糖
40g
バター
50g
バニラエッセンス
適量
手作りMIX (ホットケーキMIX)
200g (1袋)

1

手作りMIX  ID:248986 薄力粉140g、コーンスターチ10g、BP6g、砂糖40g、塩1g         

2

オーブンを、180度に余熱開始。ボールに、豆腐→卵→砂糖を入れ、そのつど泡立て器でよーく混ぜる。

3

フライパンにバターを入れ、溶けたらそのまま【2】のボールに入れる。バニラエッセンスもいれま~す。泡立て器で混ぜる。

4

手作りMIX (ホットケーキMIX) を入れ、泡立て器で混ぜる。

5

マフィン型に入れ、25分位焼く。

6

写真

板チョコを刻んで、上にのせて焼いても,美味しいよ(*^^*)v

7

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生地を半分にして、シナモンを混ぜたものと、板チョコを刻んで混ぜて焼きました。

コツ・ポイント

バターは、レンジor湯せんで溶かしてもいいですよ。 市販のホットケーキMIXでも作れますよ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

41 (25人)

10/03/11

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サラダ油代用です。レーズンやきな粉IN。ふわっ♪もちっ♪おいしい

Nekozame

サラダ油で^^ヘルシーで良いですね♪つくれぽ・有り難う♡

10/03/06

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ふんわり美味しかったです♪レーズンたっぷりのせ!

ひげpiyo

レーズンた~っぷりでとっても美味しそう♫♬つくれぽ・有り難う

10/01/28

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フワッフワ&しっとり♡旦那も美味しいって言ってくれました♡126

みなみ殿

喜んでもらえて嬉しいです♡つくれぽ・有難うねぇ~☆^^

09/09/21

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サラダ油で代用ですがとってもふわふわで美味❤最高の豆腐マフィン♬

m posi

サラダ油で代用^^更にヘルシーですね♪つくれぽ・有り難うね♡

09/06/01

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ふわふわなのにしっとりですねえ。簡単ですぐできて重宝します。

Lana

美味しそうな・つくれぽ・嬉しい・コメント☆感激☆有難う♡

09/05/23

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ふんわり、おいしい♪豆腐入りでヘルシーで最高~ヽ(〃'▽'〃)ノ

ALOHA

美味しそうな・つくれぽ・嬉しい☆コメント☆有難うございます♡

08/11/26

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フワフワで美味しかったです♪自家製MIX+豆腐凄いですね!!

mint2004

喜んでもらえて嬉しいです♡つくれぽ・有難うね☆^^

08/08/24

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とても美味しく出来ました!! ありがとうございました♪

はるまゆ

とっても綺麗で可愛いねぇ~♡つくれぽ・有難う♫♬^^

08/07/18

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このふわふわ感、最高ですね~♪今日までのお豆腐が役に立ちました!

あきキュン

ふわふわ感が最高♪嬉しいです♡美味しそうな・つくれぽ・有難う

08/06/24

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リピです♪チョコチップ入れるの忘れました(;∀;)

あきキュン

リピレポ☆感激☆です♡嬉しいなぁ~♪有難うございます♫♬^^

08/06/22

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豆腐でこんなにふわふわになるとは驚き!!美味しかったです☆

あきキュン

チョコチップが可愛くってとっても美味しそう♪つくれぽ・有難う

08/06/06

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ふっわふわで美味しかったですv想像以上!! FPで更に楽チン♪

てん娘

FP使ったんだ^^更に簡単♪つくれぽ・有難うございます^^

このレシピの生い立ち

公開日: 06/06/23
お豆腐の水切は、面倒なのでそのまま使っちゃいました (^^:) 少しでもヘルシーな☆おやつ☆をと思い作りました。思ってたより、ふわふわに美味しく、出来ました。(^^)v

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