«nokko.tのレシピ (78品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

手作りMIXで、ふわふわ☆お豆腐マフィン

レシピID:261915
メイン画像
豆腐は、水切不要で☆早い・簡単・美味しい♪泡立て器で混ぜるだけで、ふわふわマフィンの出来上がり☆話題のレシピ入り・が出来ました。本当に有難うございます m(__)m

材料

豆腐 (絹ごし) 200g
2個
砂糖 40g
バター 50g
バニラエッセンス 適量
手作りMIX (ホットケーキMIX)
200g (1袋)

1

手作りMIX  ID:248986 薄力粉140g、コーンスターチ10g、BP6g、砂糖40g、塩1g         

2

オーブンを、180度に余熱開始。ボールに、豆腐→卵→砂糖を入れ、そのつど泡立て器でよーく混ぜる。

3

フライパンにバターを入れ、溶けたらそのまま【2】のボールに入れる。バニラエッセンスもいれま~す。泡立て器で混ぜる。

4

手作りMIX (ホットケーキMIX) を入れ、泡立て器で混ぜる。

5

マフィン型に入れ、25分位焼く。

6

写真

板チョコを刻んで、上にのせて焼いても,美味しいよ(*^^*)v

7

写真

生地を半分にして、シナモンを混ぜたものと、板チョコを刻んで混ぜて焼きました。

コツ・ポイント

バターは、レンジor湯せんで溶かしてもいいですよ。 市販のホットケーキMIXでも作れますよ♪
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38(22人)

09/09/21

写真

サラダ油で代用ですがとってもふわふわで美味❤最高の豆腐マフィン♬

写真 m posi

サラダ油で代用^^更にヘルシーですね♪つくれぽ・有り難うね♡

09/06/01

写真

ふわふわなのにしっとりですねえ。簡単ですぐできて重宝します。

写真 Lana

美味しそうな・つくれぽ・嬉しい・コメント☆感激☆有難う♡

09/05/23

写真

ふんわり、おいしい♪豆腐入りでヘルシーで最高~ヽ(〃'▽'〃)ノ

写真 ALOHA

美味しそうな・つくれぽ・嬉しい☆コメント☆有難うございます♡

08/11/26

写真

フワフワで美味しかったです♪自家製MIX+豆腐凄いですね!!

写真 mint2004

喜んでもらえて嬉しいです♡つくれぽ・有難うね☆^^

08/08/24

写真

とても美味しく出来ました!! ありがとうございました♪

写真 はるまゆ

とっても綺麗で可愛いねぇ~♡つくれぽ・有難う♫♬^^

08/07/18

写真

このふわふわ感、最高ですね~♪今日までのお豆腐が役に立ちました!

写真 あきキュン

ふわふわ感が最高♪嬉しいです♡美味しそうな・つくれぽ・有難う

08/06/24

写真

リピです♪チョコチップ入れるの忘れました(;∀;)

写真 あきキュン

リピレポ☆感激☆です♡嬉しいなぁ~♪有難うございます♫♬^^

08/06/22

写真

豆腐でこんなにふわふわになるとは驚き!!美味しかったです☆

写真 あきキュン

チョコチップが可愛くってとっても美味しそう♪つくれぽ・有難う

 1 2 3 4 5
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/06/23
お豆腐の水切は、面倒なのでそのまま使っちゃいました (^^:) 少しでもヘルシーな☆おやつ☆をと思い作りました。思ってたより、ふわふわに美味しく、出来ました。(^^)v

このレシピが登録されているカテゴリー