簡単☆キャベツとベーコンのクリーム煮

簡単☆キャベツとベーコンのクリーム煮の画像

Description

超簡単なクリーム煮☆
余った牛乳消費にもぴったりです♪
冷凍保存も可能ですよ(^^)

材料 (3~4人分)

4分の1
1個
400mL
コンソメ
大さじ2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

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    マーガリンを溶かしたフライパン(深型がオススメ)で細く切ったベーコンを炒める。

  2. 2

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    ベーコンがほぐれたら、玉ねぎを加えて半透明になるまで加熱する。

  3. 3

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    玉ねぎにあらかた火が通ったらキャベツを加えて少し混ぜ合わせる。

  4. 4

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    すぐに、牛乳、コンソメ、塩コショウを加えて煮込む。
    キャベツに火が通ったら完成!

コツ・ポイント

特にありません。
マーガリンは少し多めなくらいが美味しいと思います。

クリームにとろみが欲しい方は、大さじ1~2の薄力粉を少量の牛乳で溶いて加えて下さい。
ほどよいとろみがつきます。

このレシピの生い立ち

給食で食べていたキャベツとベーコンのクリーム煮が好きだったので再現しました。

タッパーなどに入れて冷凍保存も可能です♪
レシピID : 2619622 公開日 : 14/05/09 更新日 : 14/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

73 (70人)
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Ran6312
マーガリンがなくバターで♫簡単美味しいです♫
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tamaa18
エリンギも入れてみました♬簡単で美味しかったです✨子供も気に入ってくれました。
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ダイエットきてぃ
暖かくなったけど、野菜をたくさん食べたくて作りました。しめじも入れて美味しく出来ました。付け合せにおすすめ!
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ねっちゃんっ
シチューみたいで子どもたちもすんなり野菜が摂れますね♬美味しかったです♡