レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(22品)
レシピID :262181
甘辛ダレで☆ご飯が進むカラアゲちゃん♪
唐揚げアレンジ♪ジュワっとしみこむ甘辛ダレがマジウマです（＊＾＿＾＊）
材料
鶏唐揚げ
7～8個
サツマイモの素揚げ
見た目、唐揚げと同量位
サニーレタス
1枚
■
『甘辛薬味ソース』
☆醤油
大さじ５
☆酒
大さじ５
☆砂糖
大さじ２
♪生姜
１かけ
♪にんにく
１かけ
♪長ネギ（青いところ）
約10cmくらい
♪赤唐辛子
1本
ごま油
大さじ２
-
1
-
１）唐揚げ、サツマイモの素揚げを作る。 唐揚げの衣は片栗粉100％で♪
-
2
-
２）ソースの準備 “☆”を合わせておく。 "♪”は、全部みじん切りにする。
-
3
-
３）ソースと絡める フライパンを温め、ごま油を入れたら"♪”の薬味を入れて香りをだす。 "☆”の材料を入れて少し煮詰めたら、唐揚げ＆サツマイモの素揚げを入れてソースを絡ませる。
-
4
-
サニーレタスを添えたお皿に盛り付けて出来上がり！！ あったかい炊き立てご飯と一緒にどーぞっ☆
コメント