照り焼きチキンと白葱のお食事キッシュ
作り方
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1
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○をあわせ、下味をつけておきます。
白ねぎは2~3cm程に切ります。
◇を混ぜ合わせておきます。
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2
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グリーンボールは耐熱容器に入れ、レンジで1~2分加熱して、しっかり水気を絞っておきます。
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3
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フライパンに油を熱し、白ねぎをこんがり焼き取り出します。
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4
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次に鶏肉を焼き、色が変わったら◎材料を入れ、強火で一気に絡めます。白ねぎを戻し、全体が馴染んだら火を止め、冷まします。
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5
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オーブンを200度に余熱します。
パイシートは扱いやすいほどに解凍します。
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6
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器にパイシートを敷き、グリーンボール→鶏肉、白ねぎ→◇→チーズの順に重ね、オーブンへ。
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7
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焼き色を見ながら20分ほど焼きます。
途中、焦げるようであればアルミホイルを被せて。仕上げにねぎを振って頂きましょう♪
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8
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コツ・ポイント
パイシートはしっかりつなぎ合わせます。◇調味料は、そ~っと流し入れると仕上がりがキレイです。
このレシピの生い立ち
がっつりチキンのキッシュが食べたくなったときに、思いつきで作りました♪ 成功!