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カリフラワーとパプリカは食べやすい大きさにカットします。
大き目の鍋にお湯を沸かしてカリフラワーとパプリカをサッとゆがきます。10秒から15秒くらいでOK！ザルにあげときましょう
小鍋に★を全て入れ沸騰させたら熱いうちにカリフラワーとパプリカを漬け込みます。
粗熱がとれたらガラス瓶又はタッパーへ移し、冷蔵庫へ！2〜3日後にはカリカリとしたピクルスの完成です。
よかったお野菜なら何でも美味しいですよ。ありがとう
オレンジ色やムラサキなどカラフルな野菜は美味しそうです
ありがとうございます
ありがとうございます。玉ねぎ、セロリ、大根、カブなどでも
Manicotti
