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★の牛乳と砂糖を鍋に入れて沸騰しないよう注意し、時々混ぜながら中火で温める
★の牛乳と砂糖が温まってきたら☆のマシュマロを入れて混ぜる。沸騰に注意する
マシュマロがとけたら、鍋ごと氷水につけてあら熱をとります。
へたをとったいちごをフードプロセッサーで粗いでかけるか、いちごをフォークで潰すか、ジューサーにかけてピューレ状に。
3のお鍋に4のいちごピューレをよーく混ぜ、冷蔵庫にいれて1時間以上冷やします。
出来上がったいちごムースに粗みじん切りしたいちごをのせたり、ホイップしたクリームやいちごをのせてどうぞ