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ジェノベーゼソース

レシピID:262345
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生バジルを使って香りのよいジェノベーゼソースに仕上がりました。
パスタや魚介の炒め物にどうぞ。
crest crest

材料

バジル 50g
オリーブオイル 200cc
にんにく 1～2かけ
パルメジャーノ 30g
松の実 50g
塩・胡椒 適量

1

バジルは汚れを落とし枝からはずして手でちぎっておく。

2

ミキサーにすべての材料を入れまわす。
これでできあがり。

コツ・ポイント

バジルの色をとばさないために、ミキサーの時間はできるだけ短く。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：06/06/23
生バジルを大量に使って作ってみたかったので。

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