なぜかまた飲みたくなる味!塩ミルクティー
作り方
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1
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カップにティーパックを入れ、熱湯を50cc注ぎ、濃い目に出します。
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2
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牛乳を加えて、ティーパックの紙とホチキスの部分を取り外し、レンジに1~1分30秒かけて牛乳を温めます。
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3
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ティーパックの部分のホチキスは牛乳の中に浸っていれば、レンジにかけてもスパークしませんのでそのままで大丈夫です。
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4
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塩を2つまみ入れ、ティーパックを揺らしてかき混ぜます。ティーパックをカップから取り出して出来上がり☆
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コツ・ポイント
塩はひとつまみとしたいところですが、味見したら違う!と思ってふたつまみにしました。
結構塩分効いてます。
結構塩分効いてます。
このレシピの生い立ち
上海のウイグルレストランで初体験した塩ミルクティー。最初は「?」だったんですけど、また気になってしまい…自分で再現しました!詳細はhttp://ameblo.jp/shanghaisakura/entry-11836702557.html