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栗きんとん

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Description

こす必要なし！甘さひかえめ！

材料

さつまいも
600g
水
2ℓ
栗甘露煮
10個
くちなしの実
少々
■ A
砂糖
200g
みりん
大さじ3
甘露煮のシロップ
大さじ2
塩
少々

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を厚めにむき、3cm幅に輪切りして水にさらす。

  2. 2

    写真

    鍋に1とくちなしの実を入れて弱火で柔らかくなるまで待つ。

  3. 3

    写真

    フードプロセッサーに入れて細かくする。ボウルに移してAを入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    電子レンジに5分かけ、混ぜるを3回繰り返す。最後の回の時に栗を入れる。

  5. 5

    写真

    バットに広げて冷ます。完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さっちもママのレシピ！
レシピID : 2623769 公開日 : 14/05/16 更新日 : 15/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年1月17日
初れぽ
写真
COBEくま
なめらかな栗きんとんが出来ました！レシピに感謝です！

お役に立ててうれしいです！思ったより簡単にできますよね♪

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さっちもさん
栗きんとん
by さっちもさん