水切りヨーグルトで苺ババロアの画像

Description

苺がたっぷり味わえるレシピです。水切りヨーグルトでお安く濃厚に仕上げてみました。大好きな水切りヨーグルトレシピです。

材料 (6カップ)

砂糖
大さじ4
大さじ3
1パック
★砂糖
大さじ1
★レモン汁(ポッカレモン)
少々

作り方

  1. 1

    ☆大さじ3の水にゼラチンをふり入れふやかしておく

  2. 2

    耐熱皿輪切りにした苺★を全部入れレンジで(700W2分)チンしてフォークでつぶす。粗熱がとれるまで冷ましておく。

  3. 3

    2に水切りヨーグルト・砂糖大さじ4を入れヨク混ぜる。1のゼラチンをレンジで10秒チンして溶かし更に混ぜる。

  4. 4

    型に流して2時間冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!!

コツ・ポイント

水切りヨーグルトは450グラムのヨーグルトを6時間以上水切りして使いました。

このレシピの生い立ち

水切りヨーグルトの代わりにいつもは生クリームを使用していたんですが生クリームは高いんで
コストを考えて作ってみました。今回はなんと1パック100円でヨーグルト購入できて嬉しかった~
(#^.^#)
レシピID : 2623849 公開日 : 14/05/12 更新日 : 14/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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手作り★ママ
子供が大好きなのでリピしました♪手作り苺ジャム〔頂き物〕で☆

リピれぽ有難うございます★ジャムでアレンジ素敵✿

初れぽ
写真
手作り★ママ
家にあるもので出来て助かりました♪ミカンの缶詰めで☆彡

わ~初れぽ有難うございます☆みかんでアレンジいいですね