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06/6/23
レシピID:262404
激安！美味♪幸せの麻婆もやし♪
by Blue-Island
激安食材で大満足！しかも簡単に出来ちゃうおかずはいかが？ご飯にかけて食べるとおいし～い♪辛くないから子供もペロリン♪つくれぽ200人突破。（平成１８年 ㈱雪国まいたけさんのＤＶＤに収録掲載されました＾＾）
作り方：
- 1
-
長ねぎ、にんにく、しょうがをみじん切りにする。
- 2
-
熱したフライパンにごま油大さじ１（分量外）を入れ、①を炒め香りが立ったらひき肉を加え炒める。火が通ったら水、しょうゆオイスターソースを加え煮立てる。
- 3
-
次にもやしを加えさっと煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり♪（写真にはわけぎを入れています）
メモ（コツ、ポイント）：
子供にも食べられるように辛味を入れていません。大人は豆板醤を加えてピリ辛にしてどうぞ♪結構つゆだくです。つゆが少ないのをお好みの方は水と調味料の料を少なめに調節してください。もやしは煮すぎないように注意！もやしの驚く栄養価について知りたい方は私の2006.8.9の日記をぜひ読んでみてください。
このレシピの生い立ち：
もやしの賞味期限が迫っていたので。 メインがもやしだからどうかなって思ったけど、これが美味しい！ウチの子はご飯にかけて思いっ切り食べてました。私もですが（＾＾； 激安節約おかずです♪
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
354件(284人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
鉄人８２号ご飯３杯もっ！(笑)嬉しいな、こちらもありがとう（＾＾）
のりkokoそういってもらえて、とっても嬉しい～♪ありがとう！
edaedamoroeピリカラも美味しいですよ～♪どうもありがとう（＾＾）
ことっちゃん結構、簡単ですよね♪つくれぽ嬉しいです、ありがとう！
まきちむやったぁ！幸せになってくれて嬉しいです(笑)ありがとう♪
ドロンちゃんわざわざ写真撮ってくれて届けてくれて嬉しいな～♪ありがとう！
地鶏の町の子ピリカラ美味しいですよね♪つくれぽありがとう～（＾＾）
ちかなんままごはんがすすんじゃいますよね！どうもありがとう（＾＾）
ユミころなんて嬉しいコメントなんでしょう♪どうもありがとう（＾＾）
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参考にして生まれたレシピ
2品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
大葉にんにく醤油の香りがたまりません♪豆板醤の効いた簡単な炒め物♪ご飯にぴったりのお手軽な一品です(≧∇≦)ｷｬｰ♪
材料：ひき肉 にら もやし ねぎ しょうが にんにく オイスターソース 大葉にんにく醤油 中華スープの素 豆板醤
■公開：06/12/4 ■更新：07/6/7 ■レシピID：307198
簡単あんかけらーめんです。
材料：もやし 豚挽き肉 しょうがのすりおろし 大葉にんにく醤油 水溶き片栗粉 醤油ラーメン
■公開：06/8/27 ■更新：06/8/27 ■レシピID：276866
