鶏胸肉のミートパイ

鶏胸肉のミートパイ

Description

鶏胸挽肉が美味しいミートソース(^o^)

材料

鶏胸挽肉
250g
新玉ねぎ(みじん切り)
小1個
人参(みじん切り)
小1/2本
適宜
黒胡椒
適宜
50cc
トマトケチャップ
大さじ2杯
大さじ2杯
パイシート
オーマイパイシート2枚
適宜
ミニトマト(湯むき)
適宜

作り方

1

①新玉ねぎ、人参、ニンニク、パセリはかなり細かくみじん切り

2

②フライパンにマーガリンを引きニンニクを炒め、香りが出てきたら①の残りを炒め、鶏挽肉を加えて炒める。

3

写真

③塩、黒胡椒で味付けをし、ケチャップ、ソースを入れ、コンソメキューブを水でといたものでゆっくりと煮ていく。

4

※ミニトマトが冷蔵庫にあったので湯むきして5個入れました。

5

④お好みで冷凍パイシートを使い焼いていきます。

コツ・ポイント

ミートソース作りはゆっくりと味をみながら弱火で煮て水分を飛ばしてください。

このレシピの生い立ち

冷凍パイシートが冷凍庫にあって、お菓子ではなく、夕飯になるものを考えました。ミートパイにしようと決め、カロリーを少しでも下げたくて…鶏胸肉の挽肉を使いました。パサパサもせず、美味しくいただけました。
レシピID : 2624264 公開日 : 14/05/12 更新日 : 14/05/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2014/05/12

First tsukurepo mark
写真

出来上がり。200度10分、180度20分焼きました。

食いしん坊ともちゃ

出来上がり写真です。小さなミニパイも五つできました。