
大根を乱切りにして強火で炒めます。水をひたひた入れて、酒、砂糖いれて大根がちょっと柔らかくなるまで煮ます。
シーチキン油ごと、醤油(半分)いれて、弱火でことこと。
残りの醤油と塩で味を調えて(缶詰によって塩分がちがいます)。好みまで煮詰めて。
10/05/16
だしの味を想像させる写真がいいですね。おそくて。ありがとう。
10/02/21
遅くなりました。おなかグーグー鳴りました。ありがとう。
09/10/28
おそくなってすみません。つくれぼありがとうございます。
09/05/20
細長いの大根の葉ですか。あ~それは!おいしそうですありがとう
09/05/12
つくれぼありがとう。おいしそう。パセリですか。あいそうです。
09/03/19
ベストマッチ!の声をありがとうございます。つくれぼありがとう
09/02/24
味がしみた大根にツナがからんでおいしそう。つくれぼありがとう
09/02/18
櫻亭のロゴがなんともすてきです、ネギもいいですね。ありがとう
08/12/19
大根に味がしみておいしそうですつくれぼありがとう遅返ですが
08/12/16
シーチキンってすごいですね。つくれぼありがとう味しみていそう
08/12/16
丸一本の大根分かなりおいしそうです。お返事おそくなりました。
08/05/05
つゆだくですね♪おいしそうです、翌日までいけそ。ありがとう。