白菜とシーフードの中華炒め

白菜は太めの千切りにする。人参は半月切りにする。

フライパンに油大さじ１を熱し、１をしんなりするまで炒め、1度取り出す。

油大さじ１を足し、解凍して水気をふき取ったシーフードを炒めて、２をもどしいれる。