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レシピID :262508

ノンフライ☆レンジで唐揚げ風

揚げないから、後片付けが楽で安上がり、すぐに出来てしかもヘルシー☆

材料 ( 2~3人分 )

鶏肉(ももor胸)
200g~
小麦粉
適量
@おろししょうが
1かけ
@おろしにんにく
1片
@おろしたまねぎ
4/1個
@酒、醤油
大匙1
塩コショウ
お好みで
サラダ油
大匙1

1

鶏肉は削ぎ切りにし、(一口大でもいい)お好みで塩コショウし、(なくてもいい)合わせておいた@に15分つける。

2

汁気を軽く切って小麦粉をまぶす。

3

クッキングシートを敷いた上に、重ならないように並べる。

4

表面にまんべんなくサラダ油を塗る。

5

ラップをせずにレンジ強で4分加熱し、様子を見ながらあと1~2分加熱する。

コツ・ポイント

漬け込みダレは、好みで砂糖を加えてもいいです♪
出来上がりはカリっと言うよりふんわりです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/06/24
だいぶ前のおはよう奥さんにのっていたのをちょこっと変えました。

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