準備10分 たこ焼きプレートでアヒージョ
Description
友人とのちょっとしたランチパーティに。ワイン等おさけのおツマミにもピッタリでした。準備の手間いらずで簡単にできます。
材料
(3人前)
お好きな具材
適量
■
たこ、ほたて、えび等の魚介
■
トマト、ブロッコリー、マッシュルーム等の野菜
パセリ
適量
にんにく
1かけ
オリーブオイル
100ml
作り方
コツ・ポイント
具材はなんでもOK。たこ、豚肉、マッシュルームがとても相性がいいです。ソースにはアヒージョペーストも入れるとより良いそうですが、無くても問題なく出来ました。
このレシピの生い立ち
たこ焼きプレートでアヒージョを作ったと友人に聞き挑戦してみました。たこ焼きよりかなり簡単。色々な具材で試したくなりますよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)