かぼちゃのマフィン♪

かぼちゃは種を取り、皮をむき、正味160g を適度な厚さに切りレンジで3分加熱する。加熱後3分そのまま（余熱で）蒸らす

小麦粉とベーキングパウダーを振るい、バターは室温で柔らかくする（レンジを使用するときは20秒）溶かし過ぎないように。

バターを泡立て、砂糖を3回に分けて入れ、白っぽくなるまでよく混ぜる。
オーブンは180度に予熱しておく。

粉類を入れ、ヘラでさっくりと混ぜ、レーズンも入れる。
スプーンを使って型に入れ、パンプキンシードを飾る。5~6粒のせて！

180℃に予熱したオーブンで17分焼いてください。