焼肉のタレで簡単・美味しい麻婆豆腐

焼肉のタレで簡単・美味しい麻婆豆腐の画像

Description

特別な調味料は不要!焼肉のタレでも美味しい麻婆豆腐が作れます♪H26.6.4人気TOP10、H27.3.6話題入り感謝★

材料 (3~4人分)

50g
生姜(みじん切り)
大さじ1
大さじ2~4
焼肉のタレ
大さじ3
酒、しょう油
大さじ1
砂糖
小さじ1
大さじ1~2
炒め用油
少々
ラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は水気をよく切っておく。

  2. 2

    写真

    鍋に油を入れネギ、生姜を炒める。豚ひき肉を加え、火が通ってきたら水を加える。

  3. 3

    写真

    焼肉のタレ、酒、しょう油、砂糖を入れてひと煮立ちさせる。

  4. 4

    写真

    3に豆腐を加え、水溶き片栗粉でトロミを加える。

  5. 5

    写真

    お好みでラー油を加えて、出来上がり♪

コツ・ポイント

焼肉のタレなら毎回決まった味に仕上がるので、味のムラもありません(笑)ラー油を入れると、本格的な味になります。甜麺醤、豆板醤を加えるともっと味に深みが出ます。豆腐をナスに替えてマーボナスもおススメです(^^)

このレシピの生い立ち

レトルトの素を買うのは高くなるし、かといって本格的な調味料は無駄にしそう・・・っと思っていたら、TV番組で紹介されていて、これだ!と思いました。ただレシピを覚えておらず、焼肉のタレしか覚えていませんでしたが、美味しい麻婆豆腐が出来ました♪
レシピID : 2626222 公開日 : 14/05/17 更新日 : 15/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (21人)
写真
クックNQHFVH☆
子どもも好きな味です。おいしくいただきましたー♪(*´▽`*)

お子さんに喜んでもらえて嬉しいな♪レポ、有難うございます☆彡

写真
pipichan☆
赤唐辛子を入れてピリリとさせました!とても美味しかったです★

アレンジして頂き、有難うございます★辛味が食欲そそりますね♪

トロトロで美味しそう!レポ有難うございます(^^)

写真
やいちのりんご
冷蔵庫にある物で簡単にできてあと一品に助かりました!お味も◎♪

美味しそう!気に入ってもらえて良かった♪レポ感謝です(^^)