お砂糖少なめ肉じゃが（圧力鍋使用）

圧力鍋に材料・☆印の調味料を入れ火にかける。
（しらたきは下茹でしておく。）

ピンが揺れたら2分加圧。火を止めて放置。

圧力が抜けたら蓋を開け、醤油大さじ2を加える。