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白菜は、1~1.5cm幅に切る。人参は、千切りにする。竹輪は、縦半分に切ってから、斜め切りにする。
だし汁に、豆苗以外の材料と調味料を、全て入れて煮立てる。
白菜が軟らかくなったら、豆苗を投入して、すぐに火を止め、くるっとひと混ぜふた混ぜしたら、出来上がり~♪
ご主人にも喜んで貰えて嬉し~☆素敵Wれぽ&献立掲載感謝です♪