アオサのりとシラスのパスタ
作り方
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1
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お湯を沸かして、パスタを茹でる。
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2
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パスタを茹でてる間に、フライパンにオリーブ油を入れ、ニンニク、鷹の爪(無くてもOK)を炒める。
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3
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2にアオサのりとシラスを加える。塩、胡椒で味をととのえ、パスタのゆで汁も加えておく。
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4
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茹であがったパスタを3に加えて出来上がり!味見をして足りなければ塩、胡椒を足してください。
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5
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ホームパーティでは友達に好評でした♪早速作ってみるそうです(^^)
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コツ・ポイント
鷹の爪は辛くなるので、途中で取り出した方がいいかもしれません。アオサのりがなければ、キャベツでも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
季節ならではのアオサのり。いつもお味噌汁にして飲んでいましたが、パスタにチャレンジしてみました!すでに我が家の定番です(^^)
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