小豆カステラ
レシピID:262785
カステラに小豆を加えました。カステラ味はしっかりそのまま、小豆の味も楽しめます★
材料 （ パウンド型1つ分 ）
| 強力粉 | 100g |
| 卵 | 4個 |
| 砂糖 | 120g |
| 牛乳 | 25ｃｃ |
| つぶあん | 150ｇ |
| 蜂蜜 | 40ｇ |
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1
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卵を全部ボールに入れて、ハンドミキサーで混ぜる。
砂糖も加えさらに混ぜる。
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2
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蜂蜜を温めた牛乳の中に入れ溶かす。
１に加え、さらにハンドミキサーで混ぜ、強力粉をふるって加えてさらに混ぜる。
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3
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型に生地を入れ、180度のオーブンで10分、160度のオーブンで55分焼く。
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4
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生地がしっかり色づいたら出来上がり。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：06/06/25
このサイトのカステラのレシピで作らせてもらったら、驚くほどカステラ！！そのものの味ができてうれしかったので、さらに小豆も加えて作ってみました。ともひーさんありがとうございます。
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