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レシピID :262802

キャンプ飯!イカの辛味炒め

キャンプ飯!イカの辛味炒め
辛いけど後引きます~

材料

イカ
ロールイカ2枚
たまねぎ
1/2
ニラ
1/2束
人参
1/2
*コチュジャン
大匙2
*韓国唐辛子
大匙1
*醤油
*おろしにんにく
2かけ
*おろし生姜
にんにくと同量
*砂糖
大匙1
*酒
小匙1
*白胡麻
大匙1
ごま油
大匙1

1

*印の材料を混ぜ合わせてキャンプ地へ。

2

イカは鹿の子をいれて食べやすい大きさに。
たまねぎはスライス・人参は千切り・ニラは5センチに切る。

3

フライパンにごま油を敷きイカを炒め火が通ったら野菜をいれて少し炒め、1のタレをからめて出来上がり。

コツ・ポイント

イカが新鮮ならタレに少し漬け込んでおき 野菜・イカの順番でいためる。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/08/05

写真

人参ナシで、ピーマンを♪ビールのツマミに最高でした!

ガッテン

辛いけどあと引くんですよね~ご飯おかわり!!!

07/08/14

写真

キャンプじゃないけど夕飯で(笑) ピリ辛でうまうまぁ♪リピ決定!!

サオリ

白いご飯がすすみますよねぇ

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/06/25
「キャンプ飯!プルコギ」と材料が重なるので一緒に作れば2品すぐ出来ます。

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