二段のゼリーケーキ☆一歳の誕生日

二段のゼリーケーキ☆一歳の誕生日

Description

うちにはたまたまミカンの缶詰と牛乳があったので使いましたが、いろいろな物で二段の組み合わせが出来ると思います。

材料 (15cm位のシフォンケーキの型)

イチゴ
4個
ミカンの缶詰の実
8個
1段目のゼリー
400cc
かんてんパウダー
2本(4g)
砂糖
80g
ミカンの缶詰の汁
200cc
2段目のゼリー
300cc
かんてんパウダー
2本(4g)
砂糖
60g
牛乳
200cc

作り方

1

型に半分に切ったイチゴとミカンの実を並べておく。

2

鍋に水とかんてんパウダーを入れて、火にかけて、混ぜながら溶かす。

3

砂糖を加えて溶かし、沸騰してから1〜2分混ぜる。

4

火からおろして、ミカンの缶詰の汁を加え、イチゴやミカンが浮いてこないようにゆっくりと様子をみながら型に注ぐ。

5

一度冷蔵庫で冷やし固める。
1段目完成。

6

1段目と同様に混ぜ、牛乳をいれて、1段目の上に注ぎ冷やし固める。

7

ゆっくりと逆さにして、型から取り出し完成。

コツ・ポイント

2段目を注ぐときは1段目が固まってからにして下さい。きれいな層が出来ます。

砂糖の量はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

息子の一歳の誕生日に生クリームのケーキはまだちょっと心配だったので、息子の好きなゼリーで誕生日のホールケーキを作ってお祝いしました。
レシピID : 2628191 公開日 : 14/05/16 更新日 : 14/05/16

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ありがとうございます!とってもきれいですね!

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一歳の誕生日に作りましたありがとうございます。

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カワイイ〜!すご〜い!ありがと〜ございます!