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レシピID :262854

レンジで簡単☆コーヒーor抹茶シロップ

レンジで簡単☆コーヒーor抹茶シロップ
3分でできるデザートソース。バニラアイスクリームに熱々をかけてアフォガードに。

材料

インスタントーコーヒー
大さじ2
砂糖
大さじ3~5
大さじ2

1

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砂糖の量はお好みですが大さじ5でも結構苦いものができます。吹きこぼれやすいのでなるべく大きな耐熱容器に材料を全部入れてかき混ぜ、ラップをせずに電子レンジで1分半~2分加熱する。大きく膨らんできたら一度取り出してかき回す。

2

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熱いうちにアイスクリームにかけて食べるとおいしい。

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出来上がりの量はわずかなので食べきってしまうと思いますが、残った時は冷蔵庫でかなり長いこと日持ちします。もちろん冷凍も可能。砂糖がざらついてしまった時は水を少しだけ加えてレンジで再加熱すれば元通りになります。

4

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インスタントコーヒーを抹茶に代えると抹茶シロップができます。抹茶の場合、抹茶粉末をインスタントコーヒーの半量に!

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<ノンオイル☆あずきコーヒーもちケーキ>ID:267784をアップしました。もちろん抹茶シロップでも美味しいです。

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つくしぐみさんのアイスクリームとコラボレシピをアップしました。<大人味☆コーヒーファッジアイスクリーム>ID:282005

7

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クッキーレシピをアップしました。<コーヒーマロンパフ>ID:283718

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スムージーレシピをアップしました。<豆腐スムージー☆カフェモカ>ID:332740

コツ・ポイント

熱いうちはサラッとしたソースですが冷やすとかなり濃厚になります。加熱中かなり大きく膨らみながら沸騰するので小さい容器を使うと吹きこぼれます。かなり大きめの容器をお使いください。私はこの分量を作るのに直径21cmのボウルを使っています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

204 (158人)

11/05/19

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抹茶パフェに♪とってもおいしくできました!!感謝^0^☆

くろごまキノコ

おいしそうなパフェにしていただきありがとうございます。

10/07/25

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cafeメニューが簡単に自宅で再現できたぁ♪感謝です!

megu_52002

嬉しいです。こちらこそ作っていただき感謝です。

10/04/23

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もちケーキ用に作ったシロップ☆ほろ苦の大人味クッキーになりました

ちばどん

クッキーにしてくれたんですね!おいしそう!ありがとう♪

10/04/06

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豆腐パンに砂糖代わりに入れてみましたー。すごい美味しい(^n^)

まめたん♪

美味しそうなパンにしてくださり、ありがとうございます。感激!

10/03/26

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普通のアイスクリームに♪と~っても美味しくなりましたぁ♥

piko-rin

気に入っていただけてよかったです~画像素敵!ありがとう☆

10/03/02

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アイスにかけました。飽きたアイスもコレで美味しく♪カフェオレも◎

エスプレッソ沢田

嬉しいです~美味しそうに活用してくださりありがとうございます

10/02/17

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大好きなアイスが手軽に楽しめて、私は幸せです♡

むりもん

幸せを感じてもらえてうれしいです~ありがとうございます。

10/02/15

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義祖母誕生日にカフェモカムースケーキ作りました♪めちゃウマ☆

しゅっこ

わ~!ブログを見て作ってくれたのですか!ありがとうございます

10/01/27

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抹茶で♡アイスの作り方も参考にさせてもらいました♪大満足です♡

watyami

ありがとうございます。おいしそうです~~

10/01/12

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doikoさんのコーヒーケーキ☆アイス用にまた作ります(^-^)

ゆうジュニア

ありがとうございます。美味しそうです~

09/12/25

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抹茶ソースの緑とイチゴの赤でクリスマスデザートに♪ご馳走様^^

チロルっち

いいですね~和風クリスマス。ありがとうございます。

09/12/20

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クリームに使いました!美味しい~次は何に使おうかしら(*^^*)

ムウさんの奥さま

可愛いですね~色々に使ってみてくださいね。ありがとう☆

このレシピの生い立ち

公開日: 06/06/26
電子レンジでカラメルソースを作った時にふと思いついたものです。このシロップを使ったお菓子も追々アップしていこうと思っています。

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